Traiteur Joachim

BBQ

Hapjes

Gegrilde scampi’s met kokos --- € 2,20

Geitenkaasje in een jasje van Breydel ham --- € 1,70

Kippensaté met pikante pindasaus --- € 1,90

Gegrilde souvlaki met tzatziki --- € 2,00

Mediterraanse panini --- € 1,60

Monkeyballs (gehakt – spek – barbecuesaus) --- € 2,50

Gegrilde witte pens met appelchutney --- € 1,90

Traditionele barbeque

€ 17,00 p/p

Vleesassortiment

Witte pens

Barbecueworst

Chipolata

Varkensbrochette

Kippenbrochette

Italiaanse kipfilet

Gemarineerde kotelet

Keuze uit 3 stuks per persoon

Salade bar

Caesarsalade

Worteltjes

Koolsalade

Komkommersalade

Penne met huisbereide pesto

Tomaat salade met rode ajuin

Aardappelsalade

Gekookt ei

Brood- en sauzenassortiment

Kinderformule

€ 9 p/p

1 x chipolata

Saladebar

Brood- en sauzenassortiment

Barbeque superieur

€ 22 p/p

Vlees- en visassortiment

Witte pens

Bbq-worst

Chipolata

Gemarineerde kotelet

Kippenbrochette

Varkensbrochette

Rundsbrochette

Lamskoteletjes

Italiaanse kippenfilet

Gemarineerde spare-ribbetjes

Gemarineerde steak

Vis papillot

Scampispies

Keuze uit 3 soorten per persoon

Saladebar

Caesarsalade

Tomatensalade met rode ajuin

Komkommersalade

Zuiderse salsa salade

Penne met huisbereide pesto

Koolsalade

Worteltjes

Zuiderse taboulé

Gekookt ei

Mediterraanse pasta

Gemarineerde krielaardappeltjes

Gepofte aardappel met kruidenboter

Brood- en sauzen assortiment

Barbeque de luxe

€ 32,00 p/p

Vlees- en visassortiment

Thaise zalmfilet

Gemarineerde gamba’s met limoengras

Schotse Ribeye

Mediterraanse reuzebrochette

Chateaubriand

Speenvarkenfilet

Lamskroontje

Keuze uit 3 soorten per persoon

Salade buffet

Caesarsalade

Tomatensalade met rode ajuin

Komkommersalade

Zuiderse salsa salade

Penne met huisbereide pesto

Koolsalade

Worteltjes

Zuiderse taboulé

Gekookt ei

Mediterraanse pasta

Gemarineerde krielaardappeltjes

Gepofte aardappel met kruidenboter

Gegrilde seizoensgroenten

Brood- en sauzen assortiment

Supplement

Warme saus: Provençaalse saus, Stroganoff Champignonroomsaus, Blackwell, Zachte peperroom

€ 1,50 p/p

Dessert

Banaan met bruine rum en pure chocolade --- € 5,00 p/p

Gegrilde ananasbrochette met vanille-ijs --- € 5,00 p/p

Voor grote groepen extra voordeel prijzen! Contacteer ons voor meer informatie.